Cuisine luxembourgeoise · Luxembourg City
Mousel's Cantine
« Restaurant de cuisine luxembourgeoise à Clausen, ancienne cantine de la brasserie Mousel. »
Mousel's Cantine se trouve 46 montée de Clausen, dans le vieux quartier historique de Clausen, à Luxembourg-Ville. C'est l'ancienne cantine des ouvriers de la brasserie Mousel, fondée en 1825, et la maison se présente comme un restaurant typique de cuisine luxembourgeoise. À la carte : Judd mat Gaardebounen, choucroute garnie, jarret de porc rôti, bouchée à la reine et Kniddelen maison, aux lardons ou au roquefort. On y sert aussi la bière Clausel, brassée sur le site de l'ancienne brasserie. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi, midi et soir, et le dimanche de 12h à 16h. La réservation se fait en ligne sur le site.
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