Cuisine créative · Knokke-Heist2 ★★★
Cuines 33
« Table gastronomique de Knokke à menu unique, passée à deux étoiles dans le Guide Michelin 2026. »
Cuines 33 est un restaurant gastronomique situé Smedenstraat 33, à Knokke-Heist. Il est tenu par Fleur et Edwin ; le chef Edwin Menue est en cuisine. Le Guide Michelin Belgique et Luxembourg 2026, présenté le 4 mai 2026, lui a attribué une deuxième étoile. La maison sert un menu unique, élaboré avec des produits de première qualité, et limite les adaptations. Michelin décrit une cuisine qui associe finesse asiatique, épices et produits de la mer. D'après son site, le restaurant ouvre les lundis, mardis, vendredis et samedis. Le téléphone ne répond que ces jours-là, de 9 h 30 à 11 h 30 et de 15 h 30 à 17 h 30. On se gare en rue ou aux parkings du Carrefour et du centre sportif De Stormmeeuw, accessibles à pied.
Ambiances
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