Cuisine française · Paris
Le Grand Véfour
« Restaurant du Palais-Royal (1er) fondé à la fin du XVIIIe siècle, rouvert en mai 2026 avec Bruno Doucet. »
Le Grand Véfour est un restaurant installé au Palais-Royal, au 17 rue de Beaujolais, dans le 1er arrondissement. Fondé à la fin du XVIIIe siècle, il a compté Napoléon Bonaparte et Victor Hugo parmi ses clients. Ses salons historiques sont classés monuments historiques. Repris par le groupe Paris Society, le restaurant a rouvert le 12 mai 2026 avec le chef Bruno Doucet, qui y sert une cuisine française. Une terrasse de 150 places donnant sur les jardins du Palais-Royal a ouvert au printemps 2026. Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir, et la réservation se fait en ligne ou par téléphone.
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