Socca et spécialités niçoises · Nice
Chez Pipo
« Maison de socca fondée en 1923 près du port de Nice, ouverte du mercredi au dimanche. »
Chez Pipo est une adresse populaire de Nice consacrée à la socca, au 13 rue Bavastro, dans le quartier du port. La maison existe depuis 1923 et les Niçois y viennent de génération en génération. La socca est une galette de farine de pois chiche, sans gluten, que l'on mange chaude, avec les doigts et un peu de poivre. La carte propose aussi de la pissaladière, des tartinades et des pizzas. Le restaurant compte trois salles et une terrasse de 50 places. Il est ouvert du mercredi au dimanche, de 11 h 30 à 14 h 30 et de 17 h 30 à 22 h, sans réservation. Il est fermé le lundi et le mardi (ouvert le mardi en été), ainsi que du 21 au 31 décembre.
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