Brasserie belge, fruits de mer · Ghent
Brasserie Pakhuis
« Brasserie belge dans un ancien entrepôt du centre de Gand, connue pour ses huîtres et fruits de mer. »
La brasserie Pakhuis occupe un ancien entrepôt de la Schuurkenstraat 4, dans le centre de Gand. Elle y est installée depuis plus de trente ans, selon l'office du tourisme. La carte est celle d'une brasserie belge, avec des plats traditionnels de saison, des produits locaux et un accent sur les huîtres et les fruits de mer, qui proviennent de la ferme ostréicole française de la maison, Ferme Le Devant. Le restaurant sert midi et soir du lundi au samedi, jusqu'à 22 h 30 en semaine et 23 h le vendredi et le samedi ; le bar et la terrasse ouvrent dès 11 h 30. Fermé le dimanche et les jours fériés. Fin 2026, la maison annonce une fermeture les 25 et 31 décembre.
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